© Rugiada di Denise Rinaldi

RUGIADA I SEGRETI DELLA VALLE STRONA

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Preparato per liquori

€26.90 (In Stock)

La ricetta dell’Arquebuse ha una storia affascinante che inizia nei conventi alpini,  dove i monaci, fin dal Medioevo, si servivano di erbe e piante locali per creare rimedi medicinali.
La pianta utilizzata è il Tanaceto, apprezzata per le sue proprietà
digestive e aromatiche.
Questo liquore si distingue per il suo prolo erbaceo intenso,
con note amare e leggermente speziate ed accenni di camomilla e menta.
Il sapore è deciso: una piacevole amarezza bilanciata da un sottofondo dolce e speziato.

Ingredienti: zucchero in cubi, tanaceto (4%)



Riempire la bottiglia con 600 ml di gin, vodka grappa o un altro buon distillato. Agitare bene e lasciare il tutto in infusione per circa 20 giorni in luogo fresco e buio. Filtrare e consumare il liquore ottenuto.



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